Ankommen & wie zu Hause fühlen
Das Mühlencafé
Idyllisch. Herzlich. Familiär.
Das Mühlencafé befindet sich am Umweltzentrum Heerser Mühle in Bad Salzuflen. Im Jahr 2011 übernahm Sabine Gebel das Café und verwöhnt seitdem ihre Gäste mit leckeren und hausgemachten warmen und kalten Speisen. In gemütlicher Atmosphäre stehen den Gästen 40 Sitzplätze im Außenbereich und ca. 20 Sitzplätze im Innenbereich zu Verfügung. Ganz gleich, ob Familienausflug, Zwischenstopp während einer Fahrradtour oder Wanderung oder vielleicht auch ganz zufällig, das Mühlencafé ist in jedem Fall einen Besuch wert. Besonderen Wert legt Inhaberin Sabine Gebel darauf, dass bei der Auswahl der Speisen und Getränke regionale, fairtrade-gehandelte und biologische Produkte verwendet werden. Auch vegane und laktosefreie Produkte stehen auf der saisonalen Speisenkarte.
Das Umweltzentrum Heerser Mühle
Einzigartig in der Region
Natur erleben und erfahren: Das ist das Motto des Umweltzentrums Heerser Mühle in Bad Salzuflen. Seit 1987 engagiert sich das Umweltzentrum am historischen Standort der Heerser Mühle im Bereich der Umweltbildung und des Naturschutzes. Fast 40.000 Menschen besuchen die Einrichtung jährlich, über 13.000 Kinder, Jugendliche und Erwachsene nutzen die umweltpädagogischen Angebote. Seit 1990 ist der Verein „Umweltzentrum Heerser Mühle e.V.“ Träger des Umweltzentrums. Das Umweltzentrum Heerser Mühle ist gemeinnützig und anerkannter Träger der freien Jugendhilfe.
Natur soweit das Auge reicht
Das ca. 30 ha große wunderschön und abwechslungsreich gestaltete Gelände mit Gärten, Anlagen und einem großen naturnahen Spielgelände lädt große und kleine Besucher zum Entdecken, Staunen und Begreifen ein. Dazu gehören z.B. der liebevoll gepflegte und gestaltete Apothekergarten, ein traditioneller Bauerngarten, verschiedene naturnahe Teiche, ein großer terrassenförmig angelegter Steingarten und ein Recyclinggarten mit verschiedenen Skulpturen. Auf der Naturbühne aus Naturstein finden bis zu 120 Besucher Platz, hier werden im Sommer Veranstaltungen wie Konzerte und Lesungen angeboten.
Das Gelände der Einrichtung ist zwischen 8.00 bis 20.00 Uhr frei zugänglich. Bei Gruppen ab 10 Personen wird um vorherige Anmeldung gebeten. Gruppen ab 10 Personen zahlen eine Gebühr, die dem Verein zu Gute kommt.
Weitere Informationen unter http://www.heerser-muehle.de/